【濕疹】中醫講解原因、症狀是什麼？飲食宜忌、湯水及止癢方法

大多數人對「濕疹」一詞絕不陌生，但我們又是否真的理解它？其實，濕疹並非一種病， 而是多種皮膚炎症的統稱。香港獨特的氣候，以及都市人的起居飲食習慣，都令濕疹極為常見。現代醫學治療濕疹，常以控制症狀為主。雖然痕癢得以減輕，但體質未變，病根未除，便是在身體留下計時炸彈，令濕疹伺機而動。

濕疹的原因

濕疹的原因複雜多樣，因此日常生活中多種因素都可以引爆這個計時炸彈，造成濕疹纏綿難癒。這些原因可被歸納為兩大類：內因和外因。

外因

１. 氣候

香港氣候潮濕，身體也會受環境濕度影響，容易出現水液代謝失調的各種不適，而濕疹則是其中最常見之一。此外，每逢四季轉換之時，身體無法適應季節的變化，也是濕疹好發的常見時間。

２. 致敏原

隱藏在家居中或新衣中的塵蟎和寵物皮屑，都有機會令部分人出現過敏反應。各種化學物質例如乳膠、香精、添加劑也可能誘發濕疹。

3. 食物

貝殼類海鮮、奶製品以及甜度高的熱帶水果如菠蘿、榴槤、芒果都屬於聚濕的食物，容易令身體水濕積聚而引發過敏反應。

內因

１. 血量不足

中醫稱這種情況為「血虛」，而臨床上大部分慢性濕疹患者都有血虛體質。血液中有着細胞需要修復的資源，而皮膚久久未能復元，也象徵資源不足，無法修復皮膚損傷。

２. 循環虛弱

中醫又稱為「陽虛」。當身體陽氣不足，無力推動血液水液流動，皮膚的血液供應不足，便處於營養枯竭的狀態。

３. 血瘀、水濕堆積

當身體內臟和循環變得虛弱時，血循環減弱容易導致血瘀體質，水液循環減弱則導致水濕堆積體內，而血瘀和水濕堆積皆會影響皮膚健康狀況，導致毒素內聚，形成濕疹。

濕疹的症狀

濕疹的症狀表現與所處的發病階段有關。濕疹按病理發展階段可分為3期：急性期、亞急性期及慢性期。

急性期

皮膚出現紅斑、丘疹或水疱，常伴有劇癢，而劇裂痕癢則容易令人在搔抓時造成傷口和感染，令皮損情況更複雜。此外，水疱破裂後會出現滲液。

亞急性期

皮膚仍有發紅、丘疹，同時還發展出脫屑、結痂。

慢性期

濕疹在皮膚反覆發作後，皮膚變得粗糙、變厚。皮膚在此時期也較少出現滲液，取而代之反而是變得乾燥、脫屑。

中醫推介濕疹止癢方法

止癢穴位１. 神門穴

位置：無名指與尾指交界處直下，腕關節掌側凹陷處

功效：養心、安神、去煩、止癢

按法：用拇指指腹按揉2分鐘

止癢穴位２. 三陰交穴

位置：小腿內側，腳內踝尖上四橫指，脛骨後緣凹陷處

功效：調理脾胃、疏肝理氣、利水消腫

按法：用拇指指腹按揉２分鐘

止癢穴位３. 血海穴

位置：屈膝，大腿內側髕底內側端上2寸，肌肉隆起處

功效：調養血液、清血熱、消水腫

按法：用拇指指腹按揉２分鐘

濕疹外洗方

材料：

• 荊芥 10g
• 金銀花 10g
• 甘草 10g
• 苦參20g
• 蒺藜15g

做法：

將以上材料加入煲內，煲25分鐘後，外洗患處。

濕疹的飲食宜忌

濕疹患者應注意減少進食以下食物：

性質溫熱的食物

濕疹屬於發生於皮膚的炎症，而炎症必然有火熱積聚在體內，再進食溫熱的食物就有如火上加油。 熱性食物包括辣椒、紅肉（如牛肉、羊肉）、以及熱性的水果（如榴槤、荔枝）。

甜食

過多的糖分會影響身體水分代謝，令體內水分積聚，形成濕重體質，而糖分更是導致發炎的重要元凶，濕疹發作時應盡量避免。

貝殼類海鮮

貝殼類的海鮮多屬於性質寒濕的食物， 濕疹本來就與身體水濕積聚有關。再進食寒濕的食物無疑是雪上加霜。此外，貝殼類海鮮的蛋白結構，也容易引致過敏反應。

蛋類及奶製品

牛奶屬於性質滑潤的食物，但當身體有濕氣困阻的問題時，滑潤的食物就會令水濕積滯，導致濕疹加重。雞蛋雖然是優質蛋白質來源，但有不少人會對雞蛋產生過敏反應，因此還是要留意進食份量。

有助改善濕疹的食物

有些食物則能改善體內水液循環，例如薏苡仁、赤小豆、綠豆、絲瓜、粟米鬚都有祛濕利水的功效，有助減少水濕困阻，從而改善皮膚炎症狀況。

濕疹湯水推介

1. 土茯苓粉葛赤豆湯

適合急性或亞急性濕疹，或皮膚有水疱、滲液的患者。

材料：

• 鮮土茯苓 300g
• 粉葛半個
• 赤小豆 30g
• 紅蘿蔔 1個
• 蜜棗 2粒
• 果皮 1片

做法：

1. 粉葛、紅蘿蔔去皮及切塊。
2. 將所有材料放入煲內，倒入清水，煮滾後小火煲2小時，最後加鹽調味。

2. 四物潤膚飲

適合慢性濕疹而皮膚乾燥、脫屑的患者。

材料：

• 生地黃 12g
• 赤芍 12g
• 當歸 10g
• 川芎 10g
• 生薑2片
• 紅棗5 粒
• 果皮 1角
• 紅糖適量

做法：

1. 將所有材料放入煲內，倒入清水，煲滾後煮30分鐘。
2. 最後加入紅糖調味即可。

3. 生地薏仁瘦肉湯

適用於急、慢性濕疹。腸胃虛寒，大便不成形者慎用。

材料：

• 生地 15g
• 生薏苡仁 30g
• 扁豆 25g
• 赤小豆 25g
• 生薑 2 片
• 蜜棗 3 個
• 瘦肉 200g

做法：

1. 瘦肉汆水待用
2. 將所有材料放入煲內，10 碗水煮2.5小時後即可。

雖然濕疹有一定治療難度，並需要患者有耐性地持續治療，但治療的方法卻有很多。只要持續治療，保持良好生活習慣， 遠離令自己過敏的食物和致敏原，便有機會慢慢遠離濕疹。

中醫著重調理身體的觀念，近年成為了不少人在治療和康復時的新選擇。根據香港政府的統計，2021年到中醫診所求診的人數便高達128萬，足足較2015年上升了16%^{^}。中醫在現代醫學的角色日益重要，因此，在比較不同醫療保險的保障範圍時，是否涵蓋中醫治療就顯得格外重要。

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